Кофе в таком виде пить нельзя: забудьте о латте и капучино
Фото — pxhere.com
Фото — pxhere.com
Эндокринолог назвала причину.
Среди любителей кофе очень много тех, кто пьет его с молоком. Однако врачи не рекомендуют так делать, если человек не употребляет молочные продукты в ином виде.
Содержащиеся в кофе танины препятствуют усвоению в организме кальция и железа. Продукты, богатые этими минералами, не стоит употреблять вместе с кофе. Например, в молоке содержится большое количество кальция. А значит, о капучино и латте лучше забыть.
«Например, кальций содержится в основном в молочных продуктах. Если мы употребляем молочные продукты только вместе с кофе, то усвоение будет снижено и может развиться дефицит кальция. <...> То же самое касается усвоения железа из растительных продуктов, если вместе с ними вы употребляете кофе», — отметила диетолог-эндокринолог Оксана Михалева в беседе с порталом «Газете.Ru».