Названо количество блинов, которое можно съесть за раз
Фото — freepik.com Изображение от mdjaff на Freepik
На Масленицу лучше не переедать.
Любителям блинов с разнообразными начинками придется держать себя в руках всю неделю. Диетологи не советуют съедать большие объемы этого блюда. Тесто в сочетании с маслом само по себе не лучшая еда для организма.
Диетолог Ирина Бережная отметила, что переваривание блинов — очень энергозатратная процедура, так как пища тяжелая. В некоторых случаях переедание может довести до операционного стола из-за образовавшейся кишечной непроходимости.
«Больше двух блинов три раза в неделю есть не стоит. При этом их надо употреблять чуть остывшими, потому что горячее тесто дает большой прилив крови к желудку и выраженную тяжесть. Если тесто очень теплое и очень сдобное, оно тяжело переваривается, потому что сразу собирается в липкий комок, который организму сложно расщепить», — объяснила Бережная.
В беседе с радио Sputnik диетолог посоветовала есть блины с овощной начинкой. Так организм получит клетчатку, благодаря которой ему будет проще справиться с тяжелым блюдом.